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Gastronomie

  • 5 mn de goût/J'ai testé pour vous le BURGER PICARD

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    Il n'y a que les imbéciles qui méprisent ces petites choses de la vie qui font parfois notre existence, et, saisi par la curiosité et ce besoin de découverte, j'ai décidé de goûter moi-même ce produit recommandé par d'autres et qui doit normalement faire office de cheeseburger à domicile à mettre 3 mn au micro-ondes. Pas besoin de plus pour le déguster paraît-il.

     

    Pain rassis et garniture mesquine

     

    Le prix étant de 3, 95 euros, ce sandwich est un peu cher mais vu l'appellation "gourmet" et son descriptif précis: - viande charolaise - emmental - oignons caramélisés - sauce moutarde, on peut lui donner une chance car au moins on sait ce qu'il y a dedans. Et puis j'ai rarement été déçu des produits PICARD car ils sont peut-être plus onéreux pour le porte-monnaie mais la qualité est présente en général.

    Donc après 2 mn au micro-ondes et une bonne bouchée honnête je découvre comment a été cuisiné ce burger:

    D'abord le pain est plutôt dur et part en miettes (je pense que celui des rations militaires est bien meilleur). Ensuite la viande est loin d'être épaisse et goûteuse. Et maintenant, la sauce... Que peut-elle bien donner comme impression ?

     

    Le snacking du troisième type

     

    Très peu répandue on y a le droit surtout au milieu du steak à une petite lichette à la saveur approximative. Je pense surtout à une vaporisation où l'on détecte une vague notion de bœuf campagnard mais la constellation du Centaure est bien plus proche de nous à mon avis.

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    Enfin le fromage est visiblement une fiction de la notice et de la photo qui illustrent l'emballage car de je n'ai rien ressenti de semblable... Gageons qu'il a disparu dans une faille temporelle !

     

    Ma note globale de ce produit qui ne fait pas penser à quelque chose d'américain et de typique ni auvergnat et de piquant  (ni rien d'autre d'ailleurs) est de: 3/10

     

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  • 5 mn de goût/J'ai testé pour vous le BURGER CHARAL

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    Il n'y a que les imbéciles qui méprisent ces petites choses de la vie qui font parfois notre existence, et, saisi par la curiosité et ce besoin de découverte, j'ai décidé de goûter moi-même ce produit recommandé - notamment par l'illustre "GOUVHD" sur youtube et par d'autres - qui doit normalement faire office de cheeseburger à domicile et à mettre 3 mn au micro-ondes. Pas besoin de plus pour le déguster paraît-il.

     

    AN IMITATION OF LIFE

     

    D'abord c'est chaud sorti du four, j'attends un peu plus. Enfin si l'aspect n'est pas désagréable et le pain viable (même si considérablement rabougri après cuisson), je mords à présent une bonne bouchée et découvre très vite que la viande est insipide et très loin de la qualité Charal à laquelle j'ai été habitué - qu'il s'agisse des steaks hachés ou à consommer cru, tartare ou non - . 

    Enfin la sauce n'a pas vraiment de goût défini et le fromage est morne et peu attachant, on échoue rapidement vers une saveur industrielle. Très décevant de la part d'un plat qui pourrait décemment vous nourrir en cas de petite faim voire même faire office de repas !.

     

    LA TOUCHE TRICATEL

     

    Donc le tout au prix coûtant de 4, 95 euros les 2 est assez cher et finalement très loin des franchises McDonald's ou Burger King et de leurs sandwichs stars, je ne comprends même pas cette calibration de bas-niveau car il y aurait de l'argent à se faire: beaucoup de gens dont moi aiment retrouver certaines saveurs chez soi.

    Cette commercialisation est sans doute réservée au jeune public mais il n'en reste pas moins que ce burger Charal est très proche de celui d'Eco +. Je préfère de loin un petit kebab bien cuisiné. Mensonges, mensonges...

    Ma note est de 3/10

     

    #burger #charal #monesprit critique

     


  • J'ai testé le... "Breizh Cola" !

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    Il n'y a que les imbéciles qui méprisent ces petites choses de la vie qui font parfois notre existence, et j'ai décidé de goûter ce breuvage qui est surtout une contrefaçon d'une boisson bien connue. Le « Breizh Cola » étant vu comme un Montrachet voire comme le Saint-Graal (enfin surtout chez les bretons) il était intéressant de se faire une opinion propre...

     

    Le « Breizh Cola » fait notamment l'objet d'articles sur certaines sites de crypto-marketing très enthousiastes comme celui-ci (entre Coq & Hermine. Désolé mais mais c'est comme ça que cela s'appelle) qui font bizarrement son éloge sans la moindre retenue. Est-ce que donc l'anti-américanisme primaire aurait fini par faire naître une boisson ? Oui, apparemment et c'est typique chez les bobos : cette valeur est connue en marketing. Les bobos sont les premiers à consommer des choses made in USA telles que Netflix, American Apparel, les nouvelles séries américaines qui n'ont jamais été aussi nombreuses, Facebook, Instagram, Nike, les joueurs de foot ou Obama et caetera tout comme aux USA mais ATTENTION quand il s'agit de Coca Cola c'est plein de sucre et forcément diabolique !

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    Donc, afin d'être moi-même sûr, j'ai goûté le « Breizh Cola ».

    La première gorgée est donc désaltérante quand on a ce liquide frais en bouche, et c'est aussi un peu plus pétillant qu'à l'usuel, et aussi quelque peu plus corsé à la deuxième étape quand vous faites tourner le liquide dans votre doux palais. Par contre la noix de cola (la coke donc qui est à l'origine du vrai coca depuis 1912), ne se sent pas forcément plus. C'est bien dommage, non ?

    Et pareillement je n'ai pas du tout senti la vanille.

    Si le goût est teinté d'un léger parfum de menthe avec une bulle un peu plus plus présente effectivement à la base, c'est plus cher puisque la bouteille est vendue est 1, 46 euros. Même s'il y a beaucoup moins de sucre, le sage Coca-Cola de Bretagne n'est donc absolument pas bon marché.

     

    Les cyniques diront enfin que pour obtenir le goût du « Breizh Cola » il suffit d'acheter un Cola à 30 cts chez Champion et d'ajouter un peu de ce sirop de menthe que vous gardez dans votre meuble à cocktails, mais c'est en fait plutôt une réussite – et surtout commerciale.

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    Pour finir, je ne suis pas contre pour ma part quoique le « Breizh Cola » est très peu original puisque comme boisson bretonne on aurait pu trouver autre chose de typiquement français – à l'absinthe par exemple ! – et puis pour conquérir les USA il en faut peut-être un peu plus à mon avis, mais les faits sont là avec une large distribution dans les réseaux qui comptent ! *La note est de 6/10.